나베공방 : 나베와 여러 종류의 술이 있는 공방(feat. 합정 홍대 모츠나베 맛집)

 

 

나베공방 : 합정역 모츠나베 맛집! 바로 여기!

 

단짝인 미야와 합정 데이트가 있었을 때 방문했던 나베공방인데요.

금요일 퇴근을 하고 바로 불금을 즐기기 위해서 합정으로 갔습니다!

 

너무 힘든 나날이 이어지고 있던 순간!

나베공방에서 단짝 미야와 함께 많은 대화를 나누면서 즐거운 시간을 보냈는데요.

 

나베공방에는 다양한 메뉴들과 술을 판매하고 있었습니다.

그리고 대부분 2~5인 정도로 보였으며, 단체보다는 소수 모임으로 적합한 장소로 보였습니다!

 

모쯔나베 맛집이라고 하는 나베공방!

그럼 나베공방에 대해 조금 더 알아보러 고고!!

 

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위치 : 서울 마포구 양화로6길 57-24

영업시간 : 일~목(오후 16:30 ~ 새벽 01:00)

                  금, 토(오후 16:30 ~ 새벽 03:00)

주차 : 불가(공영 주차장 이용)

예약 : 가능(네이버 예약 / 전화)

 

 

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나베공방은 외부와 내부 인테리어에 많은 신경 쓴 것을 느낄 수 있었는데요.

특히 전체적으로 우드톤으로 되어 보는 사람으로 하여금 깔끔한 느낌을 전달해 주었고,

자리에 앉으면 보이는 그림책처럼 꾸며 놓은 메뉴판을 볼 수 있습니다!

 

 

 

 

메뉴판을 열어보면,

나베, 튀김, 오븐요리 그리고 간단한 안주까지 다양하게 구성되어 있습니다!

그리고 술도 한국술과 일본술로 구분해 놓았는데, 뭔가 모를 선택하는 재미가 있습니다^^

 

저희는 모쯔나베, 치킨 가라아게 그리고 하이볼을 주문했습니다!

모쯔나베에는 라멘사리와 죽을 추가 해서 배가 터질 때까지 먹었습니다!

 

 

 

 

갈증 나는 상황에서 가장 필요한 것이 바로 알코올이기 때문에!

저희는 바로 하이볼을 먼저 달라고 했습니다 ㅎㅎ

바로 한 잔 캬~~~~!!

 

생떼르망 하이볼과 산토리 하이볼을 각각 1잔 씩 주문을 했는데요.

생떼르망 하이볼의 경우 달콤한 스파클링 와인을 마시는 듯한 느낌을 받았는데,

느끼한 안주와 곁들이기에 아주 좋은 선택일 것 같습니다^^

산토리 하이볼은.. 예측 가능한 그런 맛이죠!

 

하지만 첫 잔 이후로는 바로 소주로 갔습니다^^

하이볼로는 도저히 취할 수가 없으니까요!

 

 

 

 

주문한 모쯔나베가 나왔습니다!

두부, 연근, 곤약, 부추 등 아주 다양한 내용물을 품고 있었는데요.

국물의 깊은 맛을 내기에 충분해 보였습니다^^

 

또한 곱창과 대창이 아주 적절하게 섞여서 맛의 깊이를 더 했는데요.

곱에서는 비린 냄새도 나지 않고, 아주 고소하니 맛이 좋았습니다!

 

 

 

 

다음으로 나온 치킨가라아게!

사실 닭강정 느낌이기 때문에 독특한 맛을 기대하기는 어렵지만,

그래도 기본기는 갖췄다고 볼 수 있는 그러한 가라아게였습니다^^

 

그리고 우엉 튀김과 함께 나왔는데, 아주 술안주로 딱이었습니다

바삭바삭하니 식감도 좋고 ㅎㅎ 다음에 집에서 해 먹고 싶은 생각이~

 

 

 

 

아주 보글보글 잘 끓고 있죠? ㅎㅎ

육수는 더 추가되기 때문에 국물을 졸이면서 드시면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있답니다!

그래야 술안주로도 제격이겠죠? ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

적당히 먹은 후에 필요한 것은 바로! 라멘 사리!!

모쯔나베에 라멘사리 조합은 최적이지 않을까..

정말 맛이 좋았습니다 ㅎㅎ

 

사실 평소 사리는 우동사리를 많이 먹는 편이지만,

일본 나베요리에는 라멘사리가 더욱 잘 어울리는 느낌이었습니다!

 

혹시라도 고민이 되신다면,

우동사리 보다는 라멘사리로!!

 

 

 

 

이렇게 많이 먹어도 허기진(?) 아쉬운(?) 부분이 있으니 마무리까지 해야죠?

샤브샤브 먹으면서도 마지막은 역시 죽!

나베공방에서도 마찬가지니까 배가 터져 죽더라도 죽까지 반드시 꼭 드셔보셔야 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

마무리까지 아주 클리어를 했습니다!!

2명이서 왔는데 실제로 먹은 양으로 따지면 3.5인분 정도는 먹은 것 같네요 허허..

정말 먹으면서 서터레스를 풀었던 것 같은?

하지만 정말 든든하고 맛나고 알차게 먹었습니다!!

 

 

 

 

그런데 갑자기 저희를 미소 짓게 하는 상황이 생겼습니다!

미야와 함께 음식 사진을 찍고 즐겁게 한 잔을 하고 있던 중에

갑자기 저희에게 서비스로 딸기, 방울토마토 그리고 부라타치즈를 곁들인 후식!

 

정말 생각하지도 못했던 상황인지라,

너무 감사하게 마무리까지 할 수 있었습니다 ㅎㅎ

 

 

감사히

잘 먹었습니다~^^

 

 

 

 

나베공방 방문 후기

 

추천합니다!!

 

사실 모쯔나베는 주변 여러 곳에서 맛을 볼 수 있기 때문에

이제는 엄청 대중적이라고 해도 무방할 것 같습니다.

 

하지만 나베공방의 경우에는 여러 장점이 있었는데요.

우선 직원들의 친절함! 아주 친절하게 잘 설명해 주시고, 안내해 주십니다!

그런 부분에서도 큰 감동이랄까?

 

그리고 가게에서도 편안한 분위기로 맛볼 수 있었기에

더욱 좋은 술자리가 되었습니다!

 

좋은 친구와 연인이 함께 맛보기에 좋은 장소로 예상됩니다^^

합정역 부근 데이트 코스에 추가해도 괜찮을 듯한 나베공방!

그럼 다음에 또 나베공방으로!!